Natasha的吃貨日常小天地

叔叔想懷念兒時記憶中的味道

莎莎一行人就這樣出發了

蜀魚館

位於建國南路上

從忠孝新生站步行約八分鐘

一樓空間滿寬敞舒適

順著樓梯上來二樓

也沒有很擁擠的感覺

叔叔說以前這裡總是大爆滿

一進門的冰箱可以自己拿飲料

上面有價位

可遇不可求

大家要注意一下桌上的小牌

會有今天好吃的小菜喔~

年底前趕快把消費券用掉吧

一起看一下菜單

非常精簡明瞭

看魚的大小可以做兩吃或三吃

多一吃+100元

莎莎這次只有四個人就點了小魚做兩吃

很貼心都有分成小中大

小份的四個人吃剛剛好

來抓魚囉~~活跳跳 

莎莎站的太近被噴得亂七八糟

叔叔說莎莎太笨

沒有人會站在這裡給魚噴

很喜歡他們的筷子

真的有一種很懷舊的感覺啊

香辣小魚豆乾~50元

吃起來很香

微辣的小魚跟豆乾很是開胃

糖醋魚

將新鮮的魚炸得香酥

裹上糖醋醬汁

熱熱的吃表皮很酥超美味

味道真的很棒 

但要小心有刺喔

乾煸四季豆~(小)200元

乾煸四季豆真的是全世界最好吃的一道料理

超級入味又下飯

肉末香氣簡直太犯規

雖然看起來可能沒有很好吃

但是味道真的是沒話說

吃起來也沒有油膩感

莎莎好想打包五份回家吃

炸銀絲卷~50元(半份)

銀絲卷炸過之後表皮香酥

這個味道真的太強大

麵包柔軟綿密

微甜的銀絲卷讓人一口接一口

沾取豆瓣魚的醬汁也超級好吃

蔥花炒蛋~160元

很軟嫩的蛋加入超大量蔥花

好像蔥不用錢一樣狂加

好吃好吃

回鍋肉~180元

肥滋滋的五花肉加入高麗菜、豆乾、蔥段跟辣椒

豆瓣的味道十分濃郁

帶些微辣非常下飯

開陽白菜~180元

吃了這麼多豆瓣重口味

當然要搭配一下清爽的開陽白菜

白菜不會過於軟爛

軟硬適中

口味清爽 很是解膩~

我們今天的主角

豆瓣魚

我們選了小條的所以才950元

另外做糖醋再加100元

滿滿豆腐

入味卻不爛

魚肉一點腥味都沒有

肉質超彈牙

畢竟人家剛剛還蹦蹦跳就被煮了

真的非常新鮮好吃

豆瓣微辣很下飯

用銀絲卷沾也超好吃

這個魚蛋超好吃

在嘴裡波波波波波波波波的

非常療癒

最讓莎莎驚喜的就是這個打包袋

不是塑膠袋也不是紙袋

是不織布環保袋!!!!!!!!

天啊 

也太用心

整體經驗很棒

是叔叔心心念念的古早味

如40年前一樣好吃

服務非常親切

空間寬敞舒適

味道也是一級棒

推薦給大家

【店家資訊】

蜀魚館

地址： 106台北市大安區建國南路一段198號

營業時間： 

11:00–14:00, 17:00–21:00(周一中午休息)

電話： 02 2711 5501