Natasha的吃貨日常小天地

今天莎莎要跟大家介紹一間神祕的巷弄料理

昴家手作料理~(ㄇㄠˇ)

整體環境安靜又輕鬆

料理也十分美味

老闆幽默風趣，

也會時不時過來詢問用餐狀況~~

先帶大家看一下內部空間

走進來後會經過小走道

右手邊是包廂

整個包廂可以坐8-10位

也可以隔成兩間

一間坐4個人

一間4-6人

另外也有吧台區跟一般坐位區

店裡空間雖然不是很大

但是整體空間乾淨舒適

安安靜靜的環境非常有質感

電視這邊的牆面可以寄放酒水

電視的話一般是放日本的節目

都是全日文的喔~

日本風情十足的一間餐廳

因為姊姊要開車

就點了一杯烏龍茶~80元

自己又點了一杯烏龍茶莎瓦~160元

冰涼涼很消暑

酒感也不是太重

很適合搭配用餐

讓大家看一下菜單的部分

不會日文也沒關係，

服務生會翻譯說明給你聽~

首先是本日小菜

自製豆腐~60元

冰冰涼涼的豆腐口感綿密

加上淡醬油跟一點山葵很是開胃

他們家山葵不知有何特別之處

但是真的很好吃耶

一夜干~320元

魚肉十分鮮嫩

不會因為烤過而乾柴

烤過之後香氣十足

是非常下酒的一道料理

醬烤牛肋條~220元

牛肋條口感入口即化

味道甜甜鹹鹹非常推薦給大家

綜合生魚片拼盤~1200元

包含紅魽，白魽 ，金目鯛，干貝

生魚片著實令人驚豔~

夏天的紅魽油脂較少吃起來比較脆

肉質軟嫩，卻又不乏咬勁

白魽的肉質呈現透明帶有奶白色，

肉質爽口且魚味不濃，

清甜帶有魚油甘香~

金目鯛肉柔軟清淡，

刺少肥美油脂含量適中，

肉質細膩也十分味道鮮美

干貝真的超級鮮美啦~

這就是大海的味道阿~~~~~~~~~~~~~~~

莎莎覺得實在是太幸福了啦

涓豆腐柚子胡椒和風沙拉~180元

有八大塊豆腐加上清爽的生菜，

配上柚子和風醬

再吃完大魚大肉之後特別舒爽解膩阿~

莎莎最近吃的太好，

一定要吃點清爽的˙沙拉

昴家的所有料理調味都不是太重

對身體也比較沒有負擔~

可以吃到食物原本鮮美的味道

柚子胡椒松阪豬~250元

厚切的松阪豬口感嫩中帶脆，

油脂鮮甜~

原味就非常美味

可以配上柚香胡椒山葵

更別具一番風味~

昴家的所有料理調味都不是太重

對身體也比較沒有負擔~

也可以吃到食物原本鮮美的味道

環境空間安靜舒適

推薦給大家

【店家資訊】

昴家手作料理

地址：台北市中山區林森北路133巷23號

電話： 02 2521 9872

營業時間：18:00–00:30