今天要跟大家介紹一下
燒肉四大名店之一
Moe燃 炭火燒肉 
Moe燃炭火燒肉與胡同、大腕、老乾杯同列為台北四大燒肉名店
趁著這次員工聚餐一定要來好好享受一下
我們ˊ這次是訂了10人包廂
但是我們其實只有六個人XD
所以空間真的非常寬敞
服務生還可以在旁邊幫我們烤
因為我們六個人只有用一個炭爐
排煙系統非常厲害
真的一點煙都沒有
帶大家看一下菜單
準備就緒!!!!!!!
要開始烤囉~
有解膩的現擠檸檬汁、提味的日式烤肉醬油。
大杯生啤酒~180元
在烤肉之前一定要先來杯啤酒消暑一下
乾杯~~~~~~~~~~~~
烏龍茶沙瓦~150元
乾杯完我們就點了烏龍HIGH,
烏龍茶的味道很重，沒什麼酒的味道
算是很解膩
綜合泡菜~180元
有白菜泡菜、蘿蔔泡菜跟黃瓜泡菜
單點的話是一份90元
莎莎個人覺得蘿蔔泡菜帶點甜甜的味道很棒
非常開胃喔~~
海帶芽沙拉~160元
沙拉就滿普通，
但是吃肉之前吃點菜很清爽開胃~
霜降豬肉~220元
切成長條狀的松阪豬，炭烤後邊緣多了焦脆口感。
肉質嫩而彈牙、油而不膩的松阪豬令人意猶未盡。
從上到下是
牛小排~780元
取自牛前胸肋骨部位的牛小排，肉質結實有嚼勁、油脂含量豐富。
角切板腱~280元
口感軟嫩多汁，真的讓人欲罷不能
外橫膈膜~380元
下面再介紹
和牛菲力角切~580元
沒有過多的調味，完全可以吃出肉本身的味道
沾點鹽就非常美味
無敵嫩，
咬下去時莎莎整個快要落淚
也太幸福了吧
下面的是外橫膈膜~380元
肉質嫰中帶有咬勁、牛味較重但自帶獨特香味
怎麼這麼好吃啦~~~~~
特選肩胛牛排~1320元
這不用多說 看起來就超厲害吧
這麼厲害的肉當然不能自己烤
一定要請服務生幫我們啊~
烤完之後是不是很令人驚豔
肉香四溢，口感軟嫩
如果以後再也吃不到怎麼辦啦
山藥~100元
山藥顧胃
烤到鬆鬆的很像馬鈴薯的感覺
吃起來就是山藥的味道
滿不錯的
但山藥本來就好吃比較起來也沒有甚麼特別
軟骨~110元
軟骨真的比較難烤
稍微一控制不好很容易燒焦
但是莎莎有好夥伴所以不怕
烤出來的軟骨香氣十足，口感焦脆
非常的下酒~
只好再來個兩杯
大腸~110元
口感十分有嚼勁，一點腥臊味都沒有
推薦給大家
黃金雞腿肉~120元
先把外皮烤的焦脆後再翻面
外皮真的超香
烤到一半莎莎都想偷吃了
要不是為了腸胃著想
真是一刻都不想等
牛內臟綜合~120元
口感也是屬於有嚼勁
但是不會難咬
很推薦給大家
Moe燃炭火燒肉初體驗
他們的口味其實偏淡
主要讓大家嚐肉原本的味道
沾點鹽就非常美味
果然名店就是名店
雖然價格不便宜
但久久吃一次也是非常的撫慰人心
一分錢一分貨嘛
推薦給大家~
【店家資訊】
Moe燃 炭火燒肉
地址： 106台北市大安區光復南路240巷33號
營業時間： 17:00–22:30
電話： 02 2772 9277
留言列表
新北美食 (2)
