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德州撲克 （Texas hold'em），簡稱德撲，

是世界上最流行的公牌撲克衍生遊戲，也是國際撲克比賽的正式競賽項目之一。

世界撲克大賽（WSOP）和世界撲克巡迴賽（WPT）的主賽事項目即是「無限注德州撲克」。

德州撲克是位置順序影響最大的撲克衍生遊戲之一，因為所有輪數的下注次序維持不變，

它也是美國多數賭場內最受歡迎的撲克牌類遊戲，在美國以外的地區也十分流行，與橋牌的流行程度相當。

理論上一桌同時最多可容納22位（若不銷牌則為23位）玩家，但一般是二至十人一桌。

要贏得彩池中的彩金有兩種方式：

1.     在攤牌時，手牌與公牌可組成的牌型大或等於其他所有未蓋牌玩家。

2.     透過下注逼迫所有其他玩家蓋牌退出牌局，放棄贏取彩金的機會。

德州撲克不像一般的換牌撲克（Draw Poker）可以棄牌並換牌，德州撲克的玩法較類似梭哈（Stud Poker），

玩家的手牌是固定不變的，只能透過自己的下注影響其他玩家，並透過觀察其他玩家的下注來推測可能的手牌。

對玩家來說，遊戲目標不應是贏取單局彩金，而是基於數學(機率論)及心理學上做出正確的決定。

因為如此一來，期望回報值為正的情形下，

可將每一局的平均利益最大化，長久下來贏錢總額會比輸錢多。

簡易規則

•    每位玩家會拿到2張底牌，只有玩家自己看得到牌面

•    莊家會發下5張公用牌，第一次發3張，接著再發1張，最後再發1張，所有玩家都可利用公用牌組成最佳的5張牌組。

•    在每一輪公用牌揭曉前後，玩家輪流下注。要留在牌局看到下張牌，所有玩家必須在底池投入與其他玩家相同數量的籌碼。

•    最後由握有最佳撲克牌組的玩家贏得底池。