位於合江街上低調的巷弄美食
這是莎莎二訪了
非常喜歡裡面的氛圍、布置跟風格
最重要的是店員與客人之間親近沒有距離感
代烤的技術跟品質都挺好的
是莎莎非常推薦的店家
今天再帶大家來吃一次
懷念一下好味道吧~
肉你好Yoloniku
給大家看一下全景
店裡面大部分都是吧檯座位
服務生真的親切又好笑
可以放包包跟掛外套
炭火爐一上立馬感受到熱氣
黑板上會有推薦跟隱藏的菜單
先讓大家看一下菜單
價位就是一般單點燒肉店的價位
但是味道非常好
準備要開動羅
沾醬的部分就是
燒肉醬跟檸檬汁~
冰烏龍茶~50元
冰可樂~50元
YOLO組合~359元
◆去骨雞腿肉
◆YOLO腿肉
◆雞軟骨
豬肉盛合~880元
◆伊比利梅花豬
◆伊比利豬肋條
◆伊比利豬排
醬味松阪豬~200元
一放上烤網就覺得迫不及待
松阪豬就是要烤到脆脆的
微焦的香氣
一口咬下口感真的很棒
配上甜甜的燒肉醬
讚讚DER~
YOLO腿肉~150元
口感外內嫩
絲毫不乾柴
配上奶油與蒜香的沾醬
可謂一絕~
太幸福了吧~
以後吃不到怎麼辦啦
伊比利豬肋條~480元
伊比利豬帶有淡淡的果香
不需要烤到全熟
約莫六七分熟度就非常剛好
是唯一三分熟就可以吃的豬肉
加肉後的伊比利豬香氣四溢~
肋條烤至表面略焦
但是肉汁都鎖在其中
口感具有嚼勁
卻不會難以咀嚼
原味就非常美味
鹽味雞軟骨~120元
低脂又富含有鈣質、膠質、膠原蛋白等營養
酥脆美味又健康
是超級美味的下酒菜
啤酒在哪裡
伊比利豬排~480元
這豬排著實表現優異
配上蒜香奶油醬汁
讓人一口接著一口
欲罷不能阿
伊比利豬梅花~320元
伊比利豬梅花的油花平均分布且肥瘦分明,
軟嫩細緻,順口鮮美
香氣逼人,吃過一次後就一直念念不忘
去骨雞腿肉~120元
油而不膩
沾點檸檬醬汁也很爽口
表現的挺好~
選三樣很划算~249元
◆杏鮑菇
◆青椒
◆帶皮玉米筍
帶皮玉米筍~88元
早就耳聞Yoloniku的玉米筍很好吃
今天終於可以嘗到了
微焦的帶皮玉米筍
非常鮮甜
清爽解膩
莎莎一根接著一根
覺得一個人可以吃兩份阿~
杏鮑菇~88元
烤過的杏鮑菇沾點玫瑰鹽
味道也很不錯~
青椒~88元
略帶炭火香氣的烤青椒
吃起來爽脆可口
台味雙拼~300元
◆花雕雞
◆剝皮辣椒豬
剝皮辣椒豬
剝皮辣椒配上豬肉的味道雖然特別
但是在嚐過伊比利豬後
就覺得一般的豬肉偏乾柴
果然沒有比較沒有傷害阿
但是包在一起吃味道還不錯
剝皮辣椒主要偏鹹
所以不需要再沾燒肉醬
可以試試配上檸檬汁沾醬
花雕雞
花雕酒的醬汁配上鮮嫩甘甜的雞肉
用燒烤的方式別具一番風味
也多了一份香氣
整體感受總結一下
店家非常大的優勢來至於店員
店員親切又會烤
可以跟你聊天喝酒
餐點美味沒話說
空間也很不錯
適合三兩朋友小聚的好地方
推薦給大家~
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